Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) By swastikabi

Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) oleh swastikabi

Dibawah ini adalah resep memasak Patin masak kuah jahe (tanpa amis). Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) yang dibuat oleh swastikabi bisa jadi .

Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ikan patin (potong potong)
2. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
3. 3 sdm air asam jawa (bisa diganti saos tomat)
4. 1 ruas jahe geprek (untuk ikut dicampur masak kuahnya)
5. 2 ruas jahe digeprek (untuk menguleni patin agar tidak amis)
6. 1 ruas lengkuas digeprek
7. 3 lembar daun salam
8. 1 lembar daun jeruk
9. 500 ml air putih
10. 1 buah tomat segar iris dadu
11. 6 buah cabai rawit hijau (jangan di iris)
12. 1 daun bawang iris iris
13. Secukupnya gula jawa
14. Secukupnya kecap manis
15. Secukupnya royko
16. Secukupnya garam
17. 1 buah tomat merah (potong dadu)
18. Bumbu yang dihaluskan: ????
19. 10 cabe rawit merah
20. 2 siung bawang putih (bawang putih)
21. 4 siung bawang merah (bawang merah

Langkah

1. Cuci bersih ikan patin yang telah dipotong menjadi beberapa bagian

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Uleni dengan sedikit garam dan jahe geprek, masukan di kulkas tunggu 15-30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan wajan dengan minyak, masukan bumbu halus oseng sampai harum, masukan 1ruas jahe yang sudah digeprek, lengkuas, daun salam,daun jeruk, dan ikan patin

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Aduk sebentar, masukan air asam jawa, gula jawa, kecap manis, royko, garam dan air putih. Aduk lagi agar bumbu tercampur merata di ikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Koreksi rasa. Tunggu hingga ikan menjadi empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan daun bawang, cabai rawit (tanpa diiris) dan tomat potong. Aduk lagi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Siap disajikaaaan ?? dijamin ngga amiss karena sudah diselamatkan dengan aroma jaheee

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) By swastikabi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Patin masak kuah jahe (tanpa amis) By swastikabi dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/08/resep-patin-masak-kuah-jahe-tanpa-amis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.