Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Inilah resep masakan Rica rica Jengkol & ikan asin gabus. Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus yang dibuat oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) cukup untuk 3-4 porsi.
Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Jengkol yg udah tua
- 200 gr ikan asin gabus
- Bumbu:
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- seruas jari jahe
- 3-4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- seruas jari lengkuas,digeprek
- 1-2 batang sereh,dgeprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt asem
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt mecin
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan gabus,potong2 buang kepalanya.
-
Goreng ikan asin gabus sampe setengah mateng,angkat&tiriskan.
-
Iris tipis jengkol yg telah dcuci,sisihkan.
-
Ulek bumbu hingga halus,kemudian tumis hingga harum.Masukan sereh,daun salam,daun jeruk&lengkuas.
-
Masukan irisan jengkol aduk rata kemudian tambahkan air,masak hingga jengkol matang.
-
Terakhir masukan goreng ikan asin gabus,tes rasa.
-
Masak hingga mateng&sajikan.
Itulah Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus Karya inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus Karya inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/08/resep-rica-rica-jengkol-ikan-asin-gabus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.