Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39 oleh Cory Rahmaniah
Berikut ini resep Capcay ala Prasmanan #Juli39. Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39 yang dibuat oleh Cory Rahmaniah bisa menjadi 1 porsi.
Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah wortel (iris serong)
- 1 buah bunga kol (potong sedang)
- 100 gr jamur kuping (iris tebal)
- 250 gr putren (iris serong)
- 1 buah sawi putih (ukuran kecil, iria sedang)
- 100 gr buncis (potong kecil)
- 2 buah sosis (potong serong)
- 5 buah bakso (potong kecil)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 1 lembar kulit tahu kering (rendam dan potong2)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 1/4 sdt merica biji
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdm kacang tanah
- 1 sdm ebi
- 1 buah tomat
Langkah
-
Siapkan ulekan. Ulek merica biji hingga halus. Masukkan bahan lain, ulek hingga halus. Sisihkan.
-
Siapkan wajan. Isi sedikit minyak. Panaskan. Tumis irisan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
-
Tumisan bumbu halus.
-
Tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel terlebih dahulu. Masak hingga setengah matang.
-
Setelah wortel setengah matang, masukkan semua sayuran, bakso, sosis dan kuit tahu. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga semua sayuran matang. Kalau saya suka sayurannya setengah matang.
-
Setelah matang.
-
Angkat dan siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39 diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39 By Cory Rahmaniah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay ala Prasmanan #Juli39 By Cory Rahmaniah dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/09/resep-capcay-ala-prasmanan-juli39-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.