Resep Ceker Saus Padang Oleh amee_kia

Resep Ceker Saus Padang oleh amee_kia

Dibawah ini adalah resep masakan Ceker Saus Padang. Resep Ceker Saus Padang yang dibuat oleh amee_kia bisa menjadi .

Resep Ceker Saus Padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ceker ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm kecap manis
4. 2 sdm saus tiram
5. 1 sdm saus tomat
6. Secukupnya garam
7. 200 ml air (bisa juga pakai sisa air rebusan ceker, kalo bersih)
8. Bumbu halus:
9. 2 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 6 buah cabe merah
12. 4 buah cabe rawit (silahkan di modifikasi sesuai selera)
13. Bumbu diiris:
14. 1/2 buah bawang bombay
15. 1 buah tomat hijau
16. 1 batang daun bawang
17. 1 batang serai
18. 2 lbr daun salam
19. 2 lbr daun jeruk

Langkah

30 menit

1. Bersihkan ceker ayam, buang kuku dan kulit kaki nya. Beri jeruk nipis. Diamkan 15 mnit. Bilas. Lalu rebus hingga empuk. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bumbu halus dan bawang bombay ditumis hingga wangi dan layu, apinya kecil saja supaya bumbu matang dan tidak gosong. Tambahkan serai, dau salam, dan daun jeruk. Tumis hingga aroma nya keluar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah itu tambahkan air. Masukkan ceker rebus, tomat, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam. Rebus hingga air menyusut dan kuah menjadi kental.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah rasa nya cukup, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Dan ceker nya siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Nyaaammm... Siap2 belepotan moms... ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Ceker Saus Padang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ceker Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Saus Padang Oleh amee_kia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker Saus Padang Oleh amee_kia dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/09/resep-ceker-saus-padang-oleh-ameekia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.