Resep Sayur Tumis Jakataso oleh @pawonbangbang
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur Tumis Jakataso. Resep Sayur Tumis Jakataso yang ditulis @pawonbangbang bisa disajikan 4 Porsi.
Resep Sayur Tumis Jakataso
Porsi: 4 Porsi
Bahan-bahan
- 250 gram jamur kancing
- 4 buah tahu kotak putih
- 10 butir bakso
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai hijau
- 2 sendok minyak untuk menumis
- 27 ml kecap manis
- 1/2 gelas air matang
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa ayam
Langkah
-
Pertama, potong tahu kotak-kotak kecil. Lalu goreng. Tapi tidak perlu terlalu kering. Angkat, sisihkan.
-
Potong bakso seuai selera. Bisa kotak atau bundar lebar tipis. Sisihkan.
-
Iris tipis jamur kancing. Bila menggunakan dalam kemasan, tinggal dicuci saja. Pertama, cuci dulu jamur dengan air biasa, lalu tiriskan. Kemudian cuci lagi dengan air panas, tiriskan. Sisihkan.
-
Saatnya menyiapkan bumbu. Iris bawang merah dan bawang putih. Iris serong juga cabai merah dan cabai hijau. Sisihkan.
-
Saatnya menumis sayur. Panaskan dua sendok minyak. Setelah minyak panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
-
Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukan cabai merah dan cabai hijau. Tumis kembali sampai cabai agak layu.
-
Masukkan tahu, jamur kancing, dan baso. Aduk rata. Setelah itu masukan kecap manis. Lalu masukan air. Aduk kembali sampai rata.
-
Masukan garam dan gula. Sedikit saja dulu. Lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukan penyedap rasa ayam. Aduk rata. Lalu koreksi rasa.
-
Masak sayur, sampai bumbu meresap. Bagi yang suka kering, bisa ditumis sampai airnya habis. Tapi bagi yang suka ada kuahnya, sisakan airnya saat menumis.
-
Taraaaa... sayur tumis Jakataso, sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Itulah tadi Resep Sayur Tumis Jakataso, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Tumis Jakataso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Tumis Jakataso By @pawonbangbang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Tumis Jakataso By @pawonbangbang dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-tumis-jakataso-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.