Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) Oleh Bunda Rosemary 2

Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) oleh Bunda Rosemary 2

Dibawah ini adalah resep masakan Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita). Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) yang dishare oleh Bunda Rosemary 2 bisa menjadi .

Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 bh kentang uk. sedang
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1 bh bawang bombay uk. sedang, cincang
4. 3 siung bawang putih uk. kecil, cincang
5. 50 gr daging ayam giling
6. 40 gr daging sapi giling
7. 100 ml susu cair
8. 50 gr keju cheddar parut
9. bahan pencelup
10. secukupnya lada dan garam
11. 1 btr telur kocok lepas
12. tepung panir

Cara Membuat

1. Kukus kentang sampai empuk, haluskan dengan garpu selagi hangat, sisihkan.

2. Tumis dengan margarin: baput, bawang bombay, masukkan campuran daging ayam dan sapi. Aduk dan tekan-tekan agar tidak menggumpal. *penting untuk menu ini bisa dinikmati anak balita*. Note: pakai teflon anti lengket ya.

3. Setelah daging halus dan matang, masukkan kentang halus, tepung, keju parut, susu, garam, dan lada. Aduk dengan api kecil sampai adonan bisa dibentuk. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa agak kalis sambil terus aduk.

4. Setelah agak kalis, bentuk bulatan dengan ukuran sesuai selera (saya: D=2cm), celup di kocokan telur, gulingkan di tepung panir. Simpan dalam lemari es min 2jam atau freezer min 1 jam agar adonan set. Kalau saya bikin stok taruh di wadah kedap udara, bisa tahan kurleb 1 bulan. Tapi biasanya 2 minggu dah habis. ??

5. Setelah tepung panir set, goreng dengan minyak panas. Cocok banget buat bekal sekolah si kecil. ????

Itulah tadi Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) Oleh Bunda Rosemary 2 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) Oleh Bunda Rosemary 2 dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/08/resep-bitterballen-kentang-daging-bisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.