Resep Botok teri tempe lamtoro oleh KikyNovia
Berikut ini adalah cara membuat Botok teri tempe lamtoro. Resep Botok teri tempe lamtoro yang ditulis KikyNovia dapat disajikan .
Resep Botok teri tempe lamtoro
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah tempe uk. 15×10×5 cm
- 1 genggam daun mlinjo muda
- 1 ons teri
- 1/2 butir kelapa muda parut
- secukupnya petai cina (lamtoro)
- secukupnya cabe
- secukupnya irisan lengkuas dan daun salam
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah gula merah (bisa diganti gula putih)
- 1 ruas kecil kencur
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Haluskan duo bawan,kencur dan gula merah. kukus tempe,sisihkan
-
Siapkan wadah besar,campur semua bahan tempe,daun so,lamtoro,kelapa parut,teri dan bumbu.aduk rata beri gula dan garam sesuai selera.
-
Bungkus dengan daun pisang,ditiap bungkus diberi lengkuas,daun salam dan cabe (optional)
-
Kukus dengan api sedang kurleb 20 menit
-
#cabe bisa dihaluskan bersama bumbu lain,tp sy tidak karena anak2 belum bs makan pedas
-
Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat
Demikianlah Resep Botok teri tempe lamtoro, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Botok teri tempe lamtoro diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok teri tempe lamtoro Karya KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Botok teri tempe lamtoro Karya KikyNovia dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/11/resep-botok-teri-tempe-lamtoro-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.