Resep Pempek kapal selam By Ema selvina

Resep Pempek kapal selam oleh Ema selvina

Inilah resep cara membuat Pempek kapal selam. Resep Pempek kapal selam yang dishare oleh Ema selvina dapat disajikan .

Resep Pempek kapal selam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ikan tenggiri
2. 500 gram tepung tapioka
3. 5 sdm makan tepung terigu
4. 1 sdm garam
5. 1 sdm gula pasir
6. 1 sdt penyedap rasa
7. 200 ml air
8. 1 butir telur
9. Bahan isi:
10. 2 butir telur,kocok lepas
11. 1/2 sdr garam
12. Bahan cuko:
13. 2 genggam/2 batok gula merah
14. 10 siung bawang putih
15. 500 ml air
16. 8 buah cabe rawit
17. 1 bks asam jawa
18. Secukupnya garam

Cara Membuat

1. Campur air dengan penyedap rasa,gula pasir dan garam,lalu masukkan terigu,aduk2 hingga rata. Lalu masukkan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan. Aduk2 lagi hingga rata.

2. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit (saya aduk dengan centong nasi,agar hasil adonan tidak alot ataupun kenyal). Tambahkan terus tapioka sampai kalis dan bisa dipulung (tidak lengket ditangan) dan bentuk adonan sesuai selera. Saya buat bentuk kapal selam isi telur. Teknik membentuk dan mengisi saya liat dari youtube ya mom. Lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan. Dan goreng dengan minyak panas agak banyak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

3. Cara buat cuko: rebus air dengan gula merah hingga gula merah larut. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Lalu masukkan kedalam air gula merah yang mendidih. Tambahkan garam dan asam jawa. Aduk2 terus hingga rata. Cek rasa ya mom. Cuko disesuaikan dengan selera.

Itulah tadi Resep Pempek kapal selam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pempek kapal selam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek kapal selam By Ema selvina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek kapal selam By Ema selvina dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/11/resep-pempek-kapal-selam-by-ema-selvina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.