Resep Mie kocok bandung oleh Susan Mellyani
Inilah resep masakan Mie kocok bandung. Resep Mie kocok bandung yang ditulis Susan Mellyani cukup untuk .
Resep Mie kocok bandung
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 g kikil sapi yg tebal
- 1 Bungkus mie telur rebus,tiriskan
- 2 genggam tauge seduh air panas
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya gula,garam,merica
- Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Bumbu halus??
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Butir kemiri sangrai dl
- Pelengkap??
- Jeruk nipis
- Saus sambal
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Bakso/telur rebus
Cara Membuat
-
Didihkan 2 liter air di panci,beri garam dan merica bubuk,masukan kikil sapi,rebus hingga empuk lalu angkat dan potong2
-
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,salam,jahe,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang
-
Didihkan kembali air bekas rebusan kikil td,masukan tumisan bumbu ke dlm panci,bumbui gula,gaam,merica,kaldu bubuk,tes rasanya,jika rasa sdh pas matikan api
-
Tata mie,tauge,kikil,tomat,telur rebus di atas mangkuk,siram dgn kuah panas,taburi daun bawang dan bawanng goreng,sajikan dgn perasan air jeruk nipis dan saus sambal ??
Demikianlah tadi Resep Mie kocok bandung, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie kocok bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie kocok bandung By Susan Mellyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie kocok bandung By Susan Mellyani dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/03/resep-mie-kocok-bandung-by-susan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.