Resep Sup Sumsum Tulang Sapi oleh MommyKei
Dibawah ini adalah resep memasak Sup Sumsum Tulang Sapi. Resep Sup Sumsum Tulang Sapi yang dishare oleh MommyKei dapat disajikan .
Resep Sup Sumsum Tulang Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg tulang sapi bersumsum
- 500 g daging sapi
- 4 buah wortel
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 batang selederi
- 5 buah kapulaga
- 5 buah pekak
- 3 buah cengkeh
- Minyak untuk menumis
- 2 ltr air
- Bumbu dihaluskan :
- 5 bawang merah
- 5 bawang puti
- 1/2 buah pala
Langkah
-
Rebus tulang sapi dengan 2 liter air, yg sblmnya sdh di blansir terlebih dahulu utk menghilangkan kotoran2. Bila daging blm empuk tapi air sudah habis bs ditambahkan air lagi.
-
Tumis bumbu halus, bila sudah wangi masukkan pekak, kapulaga, cengkeh. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan tulang sapi.
-
Masukkan wortel rebus hingga matang. Matikan api masukkan daun selederi
-
Sebelum disajikan, tambahkan daun bawang dan irisan tomat. Segaaarrr
Demikianlah tadi Resep Sup Sumsum Tulang Sapi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Sumsum Tulang Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Sumsum Tulang Sapi By MommyKei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Sumsum Tulang Sapi By MommyKei dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/08/resep-sup-sumsum-tulang-sapi-by-mommykei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.