Resep Terong Sambalado oleh Triana Fitria (Ummu Unaisah)
Inilah resep Terong Sambalado. Resep Terong Sambalado yang ditulis Triana Fitria (Ummu Unaisah) bisa disajikan .
Resep Terong Sambalado
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terong ungu ??. potong bulat/memanjang
- 4 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 7 cabai merah keriting dan 2 cabai rawit merah
- 2 cm lengkuas
- 1/2 lada bubuk
- 1 daun salam+2 daun jeruk
- 1 sdm saos tiram. (boleh skip)
- secukupnya garam dan kaldu
Langkah
-
Ulek bawang merah,bawang putih, dan cabai. Memarkan lengkoas. Potong terong dan goreng di teflon, tidak perlu pakai minyak, agar tidak terlalu berminyak dan benyek.
-
Siapkan wajan, tuang sedikit minyak dan tumis bumbu halus,lengkoas, daun salam, duan jeruk. Aduk rata. Tambahkan garam,kaldu, saos tiram dan gula merah. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan terong, dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan kompor. Tuang ke piring. Sajikan.
-
Taburi iwak uceng/ teri medan ??
-
Yummy beneran inih ??
-
Ini sebelum ditabur ikan teri
-
??????????
-
??????????
Itulah tadi Resep Terong Sambalado, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Sambalado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Sambalado Karya Triana Fitria (Ummu Unaisah) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Sambalado Karya Triana Fitria (Ummu Unaisah) dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/09/resep-terong-sambalado-karya-triana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.