Resep Ceker pedas manis Karya Erlin emelia

Resep Ceker pedas manis oleh Erlin emelia

Berikut ini resep Ceker pedas manis. Resep Ceker pedas manis yang dishare oleh Erlin emelia dapat disajikan .

Resep Ceker pedas manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ceker ayam
2. 2 buah jeruk nipis
3. 1 btg serai
4. 1 ruas Jahe
5. 1 ruas laos
6. 1/2 siung bawang bombay
7. 1 lembar daun jeruk
8. 1 sdm saos raja rasa
9. 1 sdt minyak wijen
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula
12. secukupnya gula merah
13. 1 ltr air
14. secukupnya minyak goreng untuk menumis
15. bumbu halus:
16. 6 siung bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 2 buah cabe merah besar
19. 7 buah cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
20. 1/2 ruas Jahe
21. 1 buah kemiri
22. Taburan:
23. 1 batang daun bawang
24. 1 sdt wijen sangrai

Langkah

1. Rendam ceker yang sudah ibersihkan dengan perasan jeruk nipis kurleb 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Agar ceker lunak hingga ke tulang, presto ceker dengan air beserta serai yang sudah digeprek, jahe geprek, dan laos geprek, serta sejumput garam. tunggu kurleb 15 menit. setelah matang sisihkan ceker, buang sisa air rebusan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, irisan bawang bombay, kemudian masukkan garam gula, minyak wijen, saos raja rasa, masukkan ceker dan beri air secukupnya kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Taburi irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, dan siap disajikan. Jika suka bisa diberi taburan wijen sangrai.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ceker pedas manis, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ceker pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas manis Karya Erlin emelia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker pedas manis Karya Erlin emelia dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/11/resep-ceker-pedas-manis-karya-erlin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.