Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple oleh Cindy dwi yuliandi
Dibawah ini adalah cara membuat Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple. Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple yang dishare oleh Cindy dwi yuliandi bisa menjadi 10 porsi.
Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Dada ayam
- 150 gram tepung sagu/tapioka
- 2 butir telur (ambil putihnya saja)
- 2 buah wortel (cincang dadu)
- 5 batang bawang daun (iris biasa)
- 1 cangkir kaldu ayam (aku pakai kaldu persediaan dikulkas. kalau
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdm Gula putih
- 1 sdm minyak wijen
- ?Sambal Cuka
- 5 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1/2 potong gula merah
- 1 buah jeruk sambal/nipis
- 1/2 sdt garam
- air
Cara Membuat
-
Cuci bersih dada ayam. Ambil dagingnya saja lalu blender bersama dengan bawang putih, putih telur dan kaldu sampai halus.
-
Tambahkan minyak wijen, garam, gula pasir, cincangan wortel dan bawang daun kedalam adonan lalu aduk rata.
-
Masukan tepung sagu/tapioka lalu aduk hingga rata.
-
Panaskan minyak lalu goreng sedikit adonan baksonya, untuk tes apa bumbunya udah pas atau belum. Kalau sudah pas bentuk bulat2 adonan baksonya, aku pakai 2 sendok di plintir2 terus cemplungin ke minyak. Goreng sampai kuning keemasan.
-
Sambal yang disebelahnya itu adalah sambal cuka. Resepnya juga dari mba novalia ya. Gampang ko, tinggal ulek 5 buah cabai rawit dan 2 siung bawang putih + 1/2 potong gula merah. Kasih sdkt ga noram lalu tambahin air jeruk nipis/jeruk sambal. Setelah itu tambah air panas/anget, aduk.
Itulah Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple - Cindy dwi yuliandi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Goreng Ayam Sayuran Simple - Cindy dwi yuliandi dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/04/resep-bakso-goreng-ayam-sayuran-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.