Resep Cilok Daging Coker oleh Taza Kitchen
Berikut ini resep masakan Cilok Daging Coker. Resep Cilok Daging Coker yang ditulis Taza Kitchen cukup untuk .
Resep Cilok Daging Coker
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi
- 1/2 kg tepung kanji/aci
- 1/2 kg tepung terigu
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- 1 sachet royko sapi
- Secukupnya air
- Untuk saos :
- 1 ons kacang tanah goreng
- 10 cabai rawit
- Sedikit garam dan terasi
- 1 ons gula merah
- secukupnya Saos sambal
- Kecap manis untuk toping
Cara Membuat
-
Rebus daging dng air kira2 2 liter selama 15 menit.
-
Sambil menunggu daging.campurkan terigu,kanji,bumbu halus,garam dan royko dlm wadah besar.
-
Setelah 15 menit.angkat daging.tuang air rebusan daging Ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk dng centong kayu.
-
Setelah agak dingin.uleni aDonan dng tangan hingga kalis.
-
Cincang kecil" daging dan beri sedikit garam lalu aduk rata.ambil sedikit adonan isi dng daging cincang bulatkan.lakukan hingga adonan habis
-
Rebus air dlm panci.setelah panas masukkan adonan cilok.rebus hingga matang dng api sedang.tanda cilok matang bila cilok sudah mengambang.angkat tiriskan.
-
Untuk saos karna aku lg males ngulek.aku blender aja.blender kacang tanah,gula merah iris tipis dulu,cabai rawit,terasi,garam dan saos sambal dng sedikit air.
-
Taruh cilok di piring.siram dng saos kacang dan sedikit kecap.
Demikianlah tadi Resep Cilok Daging Coker, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cilok Daging Coker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Daging Coker - Taza Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok Daging Coker - Taza Kitchen dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/04/resep-cilok-daging-coker-taza-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.