Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan oleh Diana Endri Rosisca
Berikut ini adalah resep memasak Ikan Gabus masak Asem2 Santan. Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan yang ditulis Diana Endri Rosisca bisa disajikan .
Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan gabus isi 3-4 ekor
- 1 pc Santan instan 65 ml
- ? bumbu2 ::
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1 btg bawang prei, iris
- 4 cm jahe, iris tipis & 4 cm kunyit, iris tipis
- 5 cm lengkuas, iris tipis
- 3 btr kemiri sangrai, haluskan
- sesuai selera cabe2an, iris
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- ? Bahan bumbu lainnya::
- 2 bh tomat, iris
- 2 btg serai
- 4 lbr daun jeruk
- 4 bh belimbing wuluh/sayur, iris
Langkah
-
Bersihkan ikan, kalo ikannya besar bisa di potong2 menjadi beberapa bagian. Setelah bersih ikannya bisa di goreng setengah matang atau tanpa di goreng.
-
Tumis bumbu2 sampe harum, masukkan ikan, tambahkan 1 liter air dan masukkan jg bahan bumbu lainnya. Masak dg api kecil...terakhir masukkan santan, aduk pelan agar santan tdk pecah...test rasa...gurih. Biarkan bumbunya meresap dan sesekali di balik ikannya sampe kuah menyusut..matikan api. Note: Bumbu bisa jg dg di haluskan ya...ini saya bikin dg di iris2 saja.
-
Sajikan hangat dan langsung habis ya....?? seger...
Demikianlah Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan Kiriman dari Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Gabus masak Asem2 Santan Kiriman dari Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/04/resep-ikan-gabus-masak-asem2-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.