Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* Oleh Dee Adee

Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* oleh Dee Adee

Inilah cara membuat 06. Beef crispy steak ala ala ws*. Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* yang dibuat oleh Dee Adee bisa jadi .

Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws*

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi
2. Bahan perendam dgg :
3. 1/2 botol saus tiram
4. 1 sdt lada
5. 1 sdt garam
6. 3 siung bawang putih, haluskan
7. 2 scht saus sambal (kemasan kecil / setara dengan 2 sdm)
8. 1 scht saus tomat (kemasan kecil / setara dengan 1 sdm)
9. 250 ml minyak goreng
10. Bahan crispy :
11. 15 sdm terigu cakra
12. 1 sdm maizena
13. 1 sdt lada
14. 1 sdt garam
15. 2 butir telur, kocok lepas
16. Bahan saus :
17. 2 buah tomat merah (ukuran sedang)
18. 4 buah bawang merah, cincang kasar
19. 4 siung bawang putih, cincang kasar
20. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
21. 1 sdt lada
22. 1 sdt garam
23. 1 sdt gula pasir
24. 5 sdm saus tomat
25. 1 sdt kaldu jamur
26. 3 sdm saus tiram
27. 1 sdt oregano
28. 1 sdm terigu, larutkan dengan air sedikit
29. 1 sdm margarin

Langkah

1. Iris daging tipis", pukul pukul dengan pemukul daging sampe tipis (kalo ga punya pemukul daging pake ulekan) kemudian tusuk" daging dengan garpu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur semua bahan perendam,, kemudian celupkan dgg ke dalam bahan perendam tersebut. Setelah semua tercelup, rendam dgg itu dengan bahan sisa pencelup td, taruh d kulkas kurleb 30 menit (lebih lama lagi lebih enak karena bumbu nya jd makin terasa n meresap)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan bahan untuk membuat crispy nya,, campur rata semua bahan, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siapkan bahan untuk membuat saus nya. Pertama, cuci bersih tomat, silang d bagian ujung tomat sedikit saja (agar mudah lepas kulitnya saat dikupas) kemudian rebus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Haluskan tomat yg sudah direbus td dan saring sehingga bijinya tidak ikut terpakai

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay dengan margarin. Apabila sudah harum, masukkan tomat yg sudah dihaluskan td, beri bumbu, kemudian beri larutan terigu,, masak sampai mendidih.. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Ambil daging yg direndam td, masukkan ke dalam telur kocok, kemudian masukkan ke dalam adonan crispy, cubit" agar nanti menghasilkan crispy. Lakukan ke semua daging.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sebentar saja bolak balek. Biarkan dingin, kemudian bisa digoreng lagi (agar menjadi crispy) atau disimpan d kulkas untuk persediaan ketika males masak, jd pas lagi pengen tinggal goreng sampe matang deh hehehe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Sajikan dengan saus steak dan pelengkapnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Selamat mencoba ????

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

11. Nb : kalo ga punya tomat bisa pake tomat pasta 1-2 sdm

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws*, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* Oleh Dee Adee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep 06. Beef crispy steak ala ala ws* Oleh Dee Adee dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/08/resep-06-beef-crispy-steak-ala-ala-ws.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.