Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun) oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Inilah resep cara membuat Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun). Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun) yang ditulis Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) cukup untuk 4-5 porsi.
Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun)
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 10 bh Tahu Putih uk sedang / 1 buah Tahu Putih Cina ukuran besar
- 2 iket daun kemangi
- 12 lembar daun salam
- 3 batang serai iris halus
- ??Bumbu Iris:
- 5 siung bawang merah iris halus
- 5 siung bawang putih iris halus
- 2 buah bawang daun iris halus
- 5 buah cabai rawit hijau /merah (optional) saya skip buat anak2
- 1 buah telur ayam
- secukupnya garam, gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya daun pisang
- secukupnya tusuk gigi/lidi
Cara Membuat
-
Siapkan wadah, hancurkan tahu putih, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, 1 butir telur ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
-
Siapkan daun pisang, beri 1 sendok adonan tahu tadi, lalu masukkan cabai rawit, daun salam, irisan serai serta daun kemangi tutup daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi/lidi.
-
Siapkan kukusan, kukus selama kurleb 15 menit. Angkat siap disajikan
Demikianlah Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun) Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Kemangi (#pr_masakanbungkusandaun) Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/11/resep-pepes-tahu-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.