Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis oleh Bunda Eziyara
Berikut ini adalah resep masakan Rendang Daging Bumbu Minimalis. Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis yang dishare oleh Bunda Eziyara dapat disajikan .
Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 2 butir Santan dari kelapa (kadang2 saya pake 3 kelapa... biar rasanya lbh enak)
- 16 butir bawang merah (dihaluskan)
- 1 1/2 ons cabe giling (sesuai selera masing2 pedasnya)
- 2 btg daun sereh (digeprek)
- 1 lbr daun kunyit (buang tulang di bagian tengahnya)
- 3 lbr daun jeruk
- 3 btr asam kandis (gak pake jg gak apa2)
- Secukupnya Garam
- sedikit Penyedap rasa (klo suka... saya biasa pake Sasa)
Langkah
-
Potong-potong daging... cuci bersih lalu tiriskan
-
Taruh daging dlm wajan (penggorengan)
-
Masukkan bawang merah, cabe giling, daun sereh, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis lalu santan
-
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tdk pecah.
-
Masak sampai santan menyusut dan sudah mulai berubah warna menjadi lebih gelap... masukkan garam dan peyedap.
-
Aduk terus agar tdk gosong bagian bawahnya. Aduk terus sampai mengering sesuai selera. Jika sudah dirasa cukup kering... jgn lupa api dimatikan??
-
Selamat mencoba ??????
Demikianlah tadi Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis Karya Bunda Eziyara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Bumbu Minimalis Karya Bunda Eziyara dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/11/resep-rendang-daging-bumbu-minimalis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.