Resep Sup Sayur Udang oleh Nauzaery Setyo
Berikut ini adalah resep cara membuat Sup Sayur Udang. Resep Sup Sayur Udang yang dishare oleh Nauzaery Setyo bisa disajikan 4-5 orang.
Resep Sup Sayur Udang
Porsi: 4-5 orang
Bahan-bahan
- 1 buah bunga kol uk kecil
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 100 gram udang kecil (stock yg ada dikulkas)
- 2 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 buah tomat
- bawang goreng utk taburan
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- ± 750 ml air (sesuaikan bahan)
- secukupnya minyak goreng
- 1/4 sdt royco (optional)
- bumbu halus:
- 1 sdt (2 siung) bawang merah
- 1 sdt (2 siung) bawang putih
- 1/2 sdt merica (sesuai selera)
Langkah
-
Bersihkan udang, buang kepala & cuci bersih. Kupas, potong2 dan cuci bersih wortel, kentang, bunga kol, daun bawang, daun seledri, tomat. Sisihkan
-
Panaskan myk goreng, tumis bumbu halus hingga harum, msk an udang, aduk2. Tambahkan air + garam, biarkan mendidih.
-
Stlh mendidih msk an wortel + kentang. Beberapa saat kmdn msk an bunga kol. Tambahkan sdkt royco, msk an daun bwg, daun seledri, tomat. Aduk2, cek rasa & kematangan, jk sdh pas, matikan kompor. Beri taburan bwg grg.
-
Sup sayur udang siap disajikan,, selamat mencoba :)
Itulah tadi Resep Sup Sayur Udang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Sayur Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Sayur Udang By Nauzaery Setyo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Sayur Udang By Nauzaery Setyo dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/11/resep-sup-sayur-udang-by-nauzaery-setyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.