Resep Kroket kentang By Laila's Kitchen

Resep Kroket kentang oleh Laila's Kitchen

Berikut ini adalah resep memasak Kroket kentang. Resep Kroket kentang yang dishare oleh Laila's Kitchen bisa disajikan .

Resep Kroket kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan kulit :
2. 500 gr kentang kupas potong kotak 3x3
3. 1 buah kuning telur
4. 1/4 buah pala parut halus
5. 1/2 sdt garam
6. 3 sdm SKM
7. 1 sdt merica bubuk
8. bahan isi :
9. 1 sdm margarine untuk menumis
10. 4 siung bawang merah, cincang halus
11. 3 siung bawang putih, cincang halus
12. 200 gram daging ayam cincang (saya ganti dengan beef kornet)
13. 1/2 batang wortel, rajang kotak kecil
14. 1 batang daun bawang, rajang halus
15. 1/2 sendok teh merica bubuk
16. 1/4 buah pala parut halus
17. 1 sdm kecap asin
18. 1 sdm kecap manis
19. 1 sdm saus tiram
20. 1 sdt gula pasir
21. 100 ml susu cair
22. 1/2 sdm tepung maizena
23. 1/2 sdt garam
24. kocokan telur (campur kocok jadi satu) :
25. 1 butir telur
26. 2 sdm SKM (skip)
27. 25 ml air
28. bahan pelapis :
29. secukupnya breadcrumbs atau tepung panir

Langkah

1. ?Goreng kentang di minyak panas, jangan terlalu kering angkat tiriskan, tunggu hangat. Haluskan kentang masukkan bahan kulit yg lain aduk rata, sisihkan.

2. ? panaskan margarin masukkan bawang merah bawang putih, tunggu harum masukkan jagung wortel dan beef kornet, aduk rata masukkan bahan bahan yg lain kecuali susu dan tepung maizena tunggu hingga wortel dan jagung matang

3. ? baru masukkan tepung maizena yg sebelum nya sudah di larutkankan di susu cair

4. ? masak hingga mengental dan menggumpal, matikan api

5. ? ambil 1 atau 1 1/2 sdm adonan kentang, piph2kan beri isian bentuk lonjong, ulangi hingga adonan habis

6. ? celupkan di kocokan telur, lalu gulingkan di tepung panir

7. Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan

Itulah tadi Resep Kroket kentang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kroket kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang By Laila's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket kentang By Laila's Kitchen dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/09/resep-kroket-kentang-by-laila-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.