Resep Kerupuk Nasi oleh @KarinaVibri
Inilah resep memasak Kerupuk Nasi. Resep Kerupuk Nasi yang ditulis @KarinaVibri bisa menjadi .
Resep Kerupuk Nasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 mangkuk Nasi
- 1 mangkuk Tepung Tapioka (bisa lebih)
- 1 sdt Ketumbar (saya skip, karna kehabisan ??)
- 3 siung Bawang putih (saya 5 siung kecil)
- 2 batang Daun Bawang (saya daun hijau nya saja, iris tipis)
- Secukupnya Garam, Penyedap, Lada
Cara Membuat
-
Tiriskan nasi yg sudah direndam, kalo perlu diperas. Lalu blender nasi bersama bawang putih, kerumbar dan daun bawang.
-
Saat diblender, jangan tambahkan air. Daun bawang bsa ikut diblender ato tidak terbantung selera.
-
Kemudian sampurkan garam dan penyedap. Aduk rata.
-
Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Sampai kalis.
-
Jika sudah tidak lengket, bentuk lonjong, tp jgn terlalu kecil. Saya bagi jadi 2 lalu bentuk lonjong. Kemudian rebus sampai matang. Jika sudah mengapung. Tanda sudah bisa diangkat. Tiriskan.
-
Tunggu sampai dingin. Saya masukkan ke dalam kulkas semalaman agar keras dan bisa diiris tipis².
-
Setelah diiris tipis, jemur dibawah terik matahari ±2hri.
-
Setelah kering, goreng...dan jadiii...
-
Note: usahakan iris tipis² ya. Pengalaman saya, ada irisan yg tebal, jdi nya bantet. Dan hrus dijemur lebih lama.
Demikianlah Resep Kerupuk Nasi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerupuk Nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk Nasi By @KarinaVibri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerupuk Nasi By @KarinaVibri dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/11/resep-kerupuk-nasi-by-karinavibri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.