Resep Sop Iga Kacang Merah Karya Andini QueeNa's Kitchen

Resep Sop Iga Kacang Merah oleh Andini QueeNa's Kitchen

Inilah resep masakan Sop Iga Kacang Merah. Resep Sop Iga Kacang Merah yang dishare oleh Andini QueeNa's Kitchen cukup untuk .

Resep Sop Iga Kacang Merah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram tulang iga
2. 150 gram kacang merah
3. 2 buah wortel, potong-potong
4. 1 buah tomat, potong-potong
5. 1 batang daun bawang, potong-potong
6. 2 liter air
7. 1 ruas jahe di geprek
8. Minyak untuk menumis
9. secukupnya Gula, garam
10. 1 sdt kaldu bubuk (optional)
11. Bumbu halus :
12. 3 siung bawang putih yang agak besar
13. 1 sdt merica
14. Sedikit pala

Langkah

1. Potong-potong tulang iga sesuai selera. Cuci bersih, rebus tulang sampai mendidih lalu buang airnya. Masukkan air bersih dan tulang kedalam panci presto. Rebus sampai daging empuk selama kurang lebih 15 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kacang merah dalam panci terpisah sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan daging yang telah dipresto, tambahkan wortel. Masak sampai wortel matang. Lalu masukkan kacang merah rebus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sop iga kacang merah siap untuk disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sop Iga Kacang Merah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Iga Kacang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Kacang Merah Karya Andini QueeNa's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Iga Kacang Merah Karya Andini QueeNa's Kitchen dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/11/resep-sop-iga-kacang-merah-karya-andini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.