Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly Kiriman dari Sari Milly

Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly oleh Sari Milly

Inilah cara memasak Soto Ayam Koya ala Sari Milly. Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang dibuat oleh Sari Milly dapat disajikan .

Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1,5 kg ayam
2. 1/2 kg ceker ayam
3. Jeruk nipis
4. 5 lembar daun salam
5. 5 lembar daun jeruk
6. Penyedap rasa
7. 1 bungkus royco ayam
8. Bumbu halus
9. 10 butir lada
10. 3 siung bawang putih
11. 1 ruas kunyit dibakar
12. 7 butir kemiri
13. Digeprek
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas
16. 2 batang sereh
17. 2 lembar daun bawang iris
18. Seikat daun seledri iris halus
19. 2 buah tomat merah potong kotak
20. 2 buah jeruk nipis iris
21. Bawang goreng
22. Secukupnya toge direbus, sisihkan
23. Secukupnya soun diseduh sisihkan
24. Sambal :
25. Cabe merah dan rawit d
26. Bumbu koya
27. 1 bungkus kerupuk udang (me sedaap)
28. 4 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis atau lemon. Cuci bersihbkembali. Masukkan ayam ke dlm air mendidih. Sebentar saja. Lalu buang airnya.

2. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Rebus dg api kecil

3. Haluskan lada, bawang putih, kunyit. Lalu geprek jahe, lengkuas, sereh.

4. Tumis daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lemgkuas hingga harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukkan air. Masak sampai matang.

5. Masukkan tumisan bumbu ke dlm panci rebusan ayam. Masak dg api kecil sedang. Tambahkan garam, royco, penyedap. Masak sampai ayam lunak.

6. Taburi daun bawang setelah soto matang.

7. Sambal : rebus cabe merah dan rawit. Lalu ulek kasar dan tambahkan air panas.

8. Bumbu koya : goreng kerupuk dan bawang putih sampai matang. Lalu haluskan.

9. Sajikan soto ayam dlm mangkuk dan taburi dg bumbu koya.

Itulah Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly Kiriman dari Sari Milly diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly Kiriman dari Sari Milly dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/11/resep-soto-ayam-koya-ala-sari-milly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.