Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC) oleh Husna Hidayati
Dibawah ini adalah resep cara membuat Chocolate Pudding with Vla (ala KFC). Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC) yang dibuat oleh Husna Hidayati dapat disajikan 25 porsi.
Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC)
Porsi: 25 porsi
Bahan-bahan
- ??Bahan Pudding
- 600 ml susu UHT full cream
- 600 ml air
- 1 bungkus agar-agar plain merk swallow
- 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- 4 sdm cokelat bubuk
- 5-6 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt vanilla essence
- ??bahan vla:
- 450 ml susu UHT Full cream
- 150 ml susu evaporated (aku pakai merk F&N)
- 50 ml air
- 6-7 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2-3 sdm tepung maizena
- 1 kuning telur
- 1 sdt vanilla essence
Cara Membuat
-
Untuk pudding: campur seluruh bahan kecuali gula & garam. Masak dengan api sedang & harus terus di aduk. Note: saat memasukkan cokelat bubuk lebih baik sambil di ayak & diaduk agar tidak menggumpal
-
Untuk pudding: Setelah agak panas masukkan gula & garam. Aduk terus hingga mendidih. Note: sebaiknya saat memasukkan gula, dimasukkan sedikit2 supaya sesuai dgn selera, tp menurut saya 5 sdm sudah pas karena tidak terlalu manis
-
Saring bahan pudding, kemudian masukkan ke dalam cetakan
-
Untuk vla: campur semua bahan kecuali kuning telur & tepung maizena. Aduk dengan api yg kecil, bahan harus selalu di aduk agar tidak gosong di bagian bawah
-
Untuk vla: setelah agak panas, ambil sedikit bahan dari panci& campurkan dengan kuning telur. Aduk rata & masukkan kembali ke dalam panci. Aduk bahan terus menerus
-
Untuk vla: pindahkan api menjadi api sedang, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus di aduk
-
Untuk vla: masak & aduk bahan terus menerus hingga mengental. Setelah mengental, saring bahan & siap di sajikan
-
Untuk penyajian: biarkan pudding coklat hingga mengeras kemudian baru di beri vla di atasnya
Itulah Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC) - Husna Hidayati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate Pudding with Vla (ala KFC) - Husna Hidayati dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/08/resep-chocolate-pudding-with-vla-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.