Resep Green Tea Custard Caramel Pudding oleh Azzella
Berikut ini adalah cara membuat Green Tea Custard Caramel Pudding. Resep Green Tea Custard Caramel Pudding yang dibuat oleh Azzella cukup untuk 3 porsi.
Resep Green Tea Custard Caramel Pudding
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair full cream
- 25 gr gula pasir (untuk adonan)
- 1 sdm bubuk greentea
- 25 gr gula pasir (untuk caramel)
Langkah
-
Campur semua bahan (telur, susu, gula, bubuk green tea) Jangan lupa disaring yaaa..
-
Buat caramel nya Panaskan gula diatas pan sampai 70% mencair lalu diberi air sedikit dan harus langsung diaduk HATI HATI CARAMEL ITU PANAS BANGET
-
Siapkan cetakannya Masukan caramel kurang lebih 1/2 sdm ke cetakan lalu masukan adonan yang tadi
-
Panaskan oven nya.. Teknik yang kita gunakan yaitu au bain marie jadi gunakan loyang cetakan kue yang bisa menampung air kita kira 1/4 dari tinggi loyang. Nggak juga sih, pokoknya loyang besar diisi air secukupnya jangan sampai cetakan adonan ngambang takutnya tumpah
-
Letakkan cetakan adonan di loyang yang berisi air tadi Boleh ditutup dengan alumunium foil juga tapi aku kemaren bikin nggak tak tutup
-
Oven disetting lama nya maksimal 35 menit dengan suhu 150°, kalau sudah terlewati 30 menit turunkan suhu oven jadi 120°
-
Setelah jadi keluarkan dari oven lalu biarkan agak dingin kira kira 10 menit lalu keluarkan dari cetakan. Hati hati teksturnya mudah hancur karena sangat lembut
-
Green tea custard caramel pudding siap disajikan
Demikianlah Resep Green Tea Custard Caramel Pudding, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Green Tea Custard Caramel Pudding diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Green Tea Custard Caramel Pudding Dari Azzella diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Green Tea Custard Caramel Pudding Dari Azzella dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/08/resep-green-tea-custard-caramel-pudding.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.