» » Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Endilpoenya

Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Endilpoenya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Endilpoenya

    • Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Endilpoenya

    Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dibuat oleh Endilpoenya bisa jadi .



    gambar untuk resep makanan Ayam Goreng Lengkuas


    Resep Ayam Goreng Lengkuas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam dipotong sesuai selera
    2. Bumbu halus :
    3. 5 siung bawang merah
    4. 4 siung bawang putih
    5. 5 cm kunyit
    6. 5 buah kemiri
    7. 1 sdm ketumbar
    8. Secukupnya lengkuas parut / boleh dihaluskan dengan bumbu diatas
    9. Bahan tambahan :
    10. Secukupnya garam (jgn terlalu asin karena nanti kalau kuahnya menyusut jadi lebih tambah asin
    11. 2 lbr daun salam
    12. 3 lbr daun jeruk
    13. 1 btg sereh
    14. secukupnya Air

    Langkah

    1. Campurkan ayam dengan bumbu halus dan biarkan selama 15 menit.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Lalu ungkep dengan 1 ltr air. Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh. Tutup. Lalu balik sesekali saja. Masak dengan api kecil sampai mengering. Sebelum terlalu kering silahkan test rasa kalau sudah pas lanjut keringkan sampai sempurna.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Kalau sudah kering bisa pisahkan ayam dengan bumbu nya. Panaskan sedikit minyak atau secukupnya untuk menggoreng.. dengan api kecil kalau minyak gorengnya sedikit..soalnya kalau pakai minyak gorengnya banyak sayang ntar kotor dan akhirnya kebuang..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah ayam selesai digoreng barulah goreng bumbu lengkuas bekas masak ungkep td sampai dirasa pas keringnya..kalau saya suka agak kehitaman.. selamat mencoba... ????

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Endilpoenya diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Endilpoenya dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/10/resep-ayam-goreng-lengkuas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==