Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali Oleh Lotus Bulan

Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali oleh Lotus Bulan

Dibawah ini adalah resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali. Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali yang ditulis Lotus Bulan cukup untuk .

Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 kg ayam, potong menurut selera
2. 10 bh tahu putih, belah dua
3. 900 ml air
4. 2 btg serai, memarkan
5. 6 lbr daun jeruk purut
6. 6 lbr daun salam
7. secukupnya Minyak sayur
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap rasa
10. secukupnya Bubuk kaldu
11. secukupnya Kecap
12. secukupnya Gula merah
13. Bumbu dihaluskan :
14. 20 bh cabe merah (cabe bukit)
15. 30 gr cabe rawit
16. 20 btr bawang merah
17. 10 siung bawang putih
18. 3 cm jahe
19. 3 cm kunyit
20. 3 cm lengkuas
21. 8 btr kemiri, sangrai
22. 1/2 sdt jinten
23. 1 bh pala, sangrai
24. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
25. 1/2 sdt merica bulat, sangrai
26. Bumbu ungkepan :
27. 50 ml air
28. secukupnya Garam
29. secukupnya Air perasan jeruk nipis,

Langkah

1. Tahu di goreng hingga matang, angkat dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ungkep ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis hingga setengah matang, angkat, kemudian goreng hingga matang, angkat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum, lalu tuang air

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Biarkan mendidih, masukkan garam, penyedap, gula merah dan kecap biarkan hingga benar-benar mendidih

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan ayam dan tahu, biarkan kuah meresap,periksa rasa dan terakhir masukkan bubuk kaldu, diamkan sebentar lalu angkat

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali Oleh Lotus Bulan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali Oleh Lotus Bulan dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/10/resep-ayam-tahu-goreng-bumbu-bali-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.