Resep Nastar Original oleh Kak Isti
Dibawah ini adalah resep memasak Nastar Original. Resep Nastar Original yang dibuat oleh Kak Isti bisa jadi 120 butir.
Resep Nastar Original
Porsi: 120 butir
Bahan-bahan
- 150 gr butter
- 100 gr margarine
- 90 gr gula halus
- 300 tepung terigu premium kunci biru
- 50 gr tepung maizena
- 50 gr susu bubuk putih
- 3 kuning telur
- 1 sdt vanilla
Langkah
-
Butter, margarine, gula halus mixer jgn kelamaan, asal tercampur saja
-
Masukkan satu persatu kuning telur, sampai rata kemudian matikan mixer
-
Dg spatulla masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu, susu bubuk dan vanilla. Aduk hingga tercampur rata (usahakan jgn diaduk langsung dg tangan krn tangan mengalirkan hawa panas sehingg mudah melelehkan butter/keluar minyaknya). Tempat adonan jika ada bisa lebih baik menggunakan wadah alumunium atau mangkok kaca ya
-
Bagi adonan menjadi 3, bungkus dlm plastik wrap, masukkan kulkas biarkan selama -/+ 1jam
-
Siapkan oven set, ke suhu 150 derajat saja.... ambil 1 bungkus adonan dr kulkas kmdn bentuk menjadi bola2 nastar. Masukkan dalam oven, panggang 10 menit, keluarkan, beri olesan bagian atasnya, panggang kembali 15 menit. Angkat tiriskan...
-
Cara membuat olesan: Campur 2 kuning telur + 1 sdt madu murni + 1 sdt minyak goreng + 1 sdt air putih
-
Cara membuat selai nastar: 2 buah nanas manis ukuran kecil, 150 gr gula pasir, 1 sdt garam, 2 lembar daun pandan. Parut nanas dg parutan keju, masak dg api sedang sampai air nenas menyusut baru masukkan gula garam dan daun pandan aduk2 hingga membentuk karamel dan kering. Dinginkan, masukkan dalam kulkas. Bentuk bulatan kecil2
Itulah tadi Resep Nastar Original, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nastar Original diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Original Karya Kak Isti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar Original Karya Kak Isti dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/10/resep-nastar-original-karya-kak-isti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.